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貝朵芙茶坊 特森  隱士 【2014夏摘  大吉嶺】

貝朵芙茶坊

特森 隱士

【2014夏摘 大吉嶺】

$1100
接受大宗採購
歡迎來電 (02) 2308-2901
品牌:貝朵芙茶坊關於貝朵芙茶坊
茶品:2014夏摘 大吉嶺
產地:印度大吉嶺
外觀:散茶
重量:茶葉:75g
尺寸:9.0 x 9.0 x 11.5 (cm)

莊園:特森Turzum莊園

茶名:隱士Mystic

產季/等級:2014夏摘 SFTGFOP1

風味:馥郁的花香與熟果香,清新爽朗的香甜口感,以麝香葡萄的甜韻收尾,餘韻飄逸悠遠。

成分:有機大吉嶺紅茶(100%) 

特森Turzum莊園的名稱源自於藏語Taru-Zum,意指每週的市集,它位在距離大吉嶺鎮30公里的西南邊陲地帶,與桑格瑪Sungma莊園相連,在1934年的一次地震中桑瑪莊園的茶廠被毀,二個莊園最終合而為一,相較於桑格瑪以中國種聞名,特森則是發展出優異的Clonal阡插品種,而隱士正是其代表作之一。

以AV2品種製成的隱士,有著馥郁的花香與熟果香,啜飲時口感香甜且清新爽朗,飲下後麝香葡萄的甜韻仍在口中縈燒,餘韻飄逸悠遠,非常動人。

建議沖泡方式

熱泡法:大吉嶺夏茶以95度的熱水,搭配瓷壺沖泡,沖泡前請先溫壺,茶水比例約為1g : 100c.c.,沖泡時間3分鐘,可隨個人口味喜好略為調整茶水比與沖泡時間,沖泡完成後,請將茶湯倒至茶杯中,先聞茶香等茶溫略降至適口溫度再品飲,若有壺中有剩餘的茶湯,請以另外的茶壺裝盛,避免浸泡過久帶出澀味與苦味。

冷泡法:將茶葉放入壺中,以溫水沖泡,茶水比約1g : 200c.c.,可放入冰箱靜置6~8小時後即可取出飲用。

適合飲用時間:全日

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