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發現茶 > 恭伯茶屋

品牌故事


十九世紀中,恭伯茶屋之祖先王氏,在中國福建省安溪縣耕種了一山頭的茶園,自此與茶結下不解之緣;後王家遷至台灣三峽紮根,至今已走過百年。

見證這百年歷史的,正是目前王氏第三代傳人,王進恭先生——人稱「恭伯」。恭伯從日治時期的茶業傳習所畢業,成為專業茶師後,親身參與大稻埕因茶葉出口而興起的黃金歲月、並成立了聯亞茶業。時至今日,見證台灣茶出口黃金歷史的眾多茶人中,僅剩高齡八十多歲的恭伯仍堅持親自做茶;而這持續不懈的動力,是為了將台灣茶的文化傳下去。

聯亞茶業開業至今二十多年,從挑選茶葉至烘茶皆一手包辦,並嚴格把關品質,曾提供日本、加拿大、美國及歐盟各國各式各樣的優質台灣茶,並在海外市場受到極大的歡迎。但 2010 年,王氏第五代加入時,問了爺爺恭伯:「為什麼台灣茶不留在臺灣?」一陣沉默之後,我們開始思考台灣茶的未來。於是,我們以聯亞茶業創辦人恭伯為名,創立了「恭伯茶屋」,希望將真正的台灣茶留下來,並與您分享我們引以為傲的台灣茶文化。

產品特色

推出恭伯茶屋前,我們問了許多人對於泡茶的想法。許多年輕人告訴我們他們不愛泡茶,因為泡茶是年紀大的人的專利。而許多年紀大的人告訴我們,他們不愛泡茶,因為不知道哪裡可以找到口質好、價格合理的茶。

因此我們著手改變。經過努力,「恭伯茶屋」很榮幸做出下列三項承諾:

一、賦予台灣茶全新面貌:一個不分個性、不分年齡都想擁有的現代極簡風格,建立起台灣茶全新的形象。這樣的優雅,才是台灣茶。
二、所有產品都經過 SGS 兩百多項的農藥檢驗,符合台灣、日本、限國、歐盟的標準。這樣的安全,才是台灣茶。
三、所有產品都是恭伯親自挑選、品嘗過的 100% 台灣本土栽植茶葉,以最合理的價格,給您專業茶人認證的茶。這樣的絕佳品質,才是台灣茶。

這是您從未有過的台灣茶體驗:優雅、安全、絕佳品質。
因此,誠摰邀請您與我們一同體驗完美的台灣茶,並見證台灣茶的新歷史。